26. okt. 2017

KAD SE PEKMEZ PEK'O



Nijaz Salkić

Bosna je dragi moji, odškrinuti prozor od Džennata. U proljeće ona miriše svakovrsnim cvijećem, travama od čijeg mirisa umine svaka sandžija. Voda je bosanska, bir iladž  za svakojaku bolu. 

Ljeti je Bosna okićena baščama zrelim u kojima uspijeva raznorazna miva,koja  je lijek za srce i dušu, stomak i glavu. Od jabuka i krušaka se priprema najbolji pekmez i slatko za po kriški namazat'  i u tegli gostu peškeš ponijeti, da se nađe za hrz i obraz osvjetlati.

Od oskoruša, mušmula i šljiva nije bilo ništa ljepše za svakoga dočekati i sijelu, sijeldžije poslužiti do kasnih noćnih sati. To je najbolji poklon musafiru da mu eglena potraje do jutra i sutra. 

Jeseni se Bosna bogatim ruhom okiti. Lišće žuti i i podastire šareni jorgan po šumama i proplancima bosanskim. Sve se odmara pa se i drveće se priprema na počinak. S jeseni selo oživi od brujanja motorki koje rastakaju bukovinu, grabovinu i hrastovina za gladne furune, uz  koje će  se zimi grijati Bošnjaci i Bošnjakinje.

Upamet!

Ni komentarjev:

Objavite komentar